A Coordenadoria de Assuntos Estudantis divulga resultado da pesquisa sobre merenda escolar referente ao ano de 2018. Confira aqui o documento completo.

A ferramenta permitiu sondar, junto aos estudantes atendidos pelo serviço, o grau de satisfação com o lanche servido no campus de Canindé do Instituto Federal do Ceará. Segundo a nutricionista da unidade, Geirla Freitas, a avaliação possibilita a melhora da oferta, “a fim de atender às necessidades nutricionais e sensoriais dos discentes regularmente matriculados nos cursos técnicos e superiores da instituição”.

O questionário foi aplicado durante os meses de dezembro de 2018 e janeiro de 2019 através do Sistema Q-Acadêmico. Ao todo, 686 alunos participaram, representando 90,5% das matrículas regulares nesse período. As questões demandavam a opinião dos estudantes sobre sabor, variedade e qualidade das refeições; higiene do ambiente; cordialidade do atendimento; apresentação dos funcionários; e sugestões.

Segundo a nutricionista do campus, a pesquisa deve ser aplicada anualmente para que o serviço passe por melhorias contínuas, garantindo, assim, a oferta de refeições atrativas e de qualidade aos discentes.