As inscrições para o curso de extensão Práticas Sustentáveis Aplicadas à Hotelaria estão abertas até o dia 1 de agosto na recepção do campus de Aracati do IFCE. Serão ofertadas 30 vagas, sendo 10 para o público interno e 20 para a comunidade externa. As aulas começam no dia 5 de agosto e serão ministradas nas segundas e terças-feiras, à tarde. O curso é destinado a profissionais da hotelaria, estudantes da área e público em geral.

No ato da inscrição, é preciso apresentar a documentação, conforme a categoria  na qual se enquadra o candidato. Para a comunidade interna, são exigidos o histórico escolar e a declaração de um professor indicando o aluno. Para a comunidade externa, é exigido cópia da carteira de trabalho ou outro comprovante que ateste a experiência profissional em hotelaria ou mesmo indicação de empresa do ramo.

Com carga horária de 80 horas, o curso de Práticas Sustentáveis Aplicadas à Hotelaria será ministrado pelo professor Sérvio Quesado Júnior, do IFCE campus de Aracati. Doutorando em Biotecnologia - RENORBIO pela UFC, Sérvio possui graduação em Ciências Biológicas e especialização em Bioquímica e Biologia Molecular Aplicadas à Área de Saúde pela UECE, bem como mestrado em Bioquímica pela UFC.

Serviço
Curso de Extensão Práticas Sustentáveis Aplicadas à Hotelaria
Inscrições: até 1 de agosto, na recepção do campus de Aracati (Rodovia CE 040, km 137 - bairro Aeroporto-Aracati-CE)
Público-alvo: profissionais da Hotelaria, estudantes da área e público em geral
Carga horária: 80h
Aulas: Segunda e Terça,  à tarde
Período de aulas: 05/08 a 01/10
Vagas: 10 vagas comunidade interna e 20 externa

Documentação:
Comunidade interna: histórico escolar + indicação de professor com assinatura
Comunidade externa: quantidade de anos trabalhados em hotéis (carteira de trabalho ou comprovante do hotel assinado) ou indicação do hotel com assinatura